首页 - 咖啡周边 - 为什么咖啡能让人提神
咖啡中含有一种叫做咖啡因的物质,咖啡因是一种天然的兴奋剂,能够刺激中枢神经系统,从而使人感到兴奋、精神焕发,提神醒脑。当我们饮用咖啡时,咖啡因会进入体内,被吸收并通过血液循环送到大脑中。咖啡因可以在大脑中与一种叫做腺苷的物质结合,抑制腺苷的作用,从而减少疲劳和睡意的感觉,让人变得更加清醒。 除了咖啡因外,咖啡还含有其他一些化学成分,如多酚类物质、氨基酸、生物碱和糖类等,这些成分都可以影响人的新陈代谢和身体机能。例如,多酚类物质具有很强的抗氧化作用,可以有助于减少自由基的损伤,预防心血管疾病等慢性病。因此,适量饮用咖啡对身体是有益的,但过度饮用则会对身体造成不利影响,如影响睡眠、引起焦虑、心跳加速等。
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