首页 - 咖啡周边 - 我爱焙我和我的小烤箱每天的点点滴滴
在我的小厨房里,有一个忠实的伙伴,那就是我的小烤箱。它总是静静地躺在那里,等待着我下次的召唤。我和它相处了好几年,它见证了我从一位菜鸟到了一名半正经厨师的成长。每当我想要尝试一些新的焙烘食谱时,它总是我首选的助手。
记得刚开始的时候,我对烘焙可是完全没有概念。我买了一本书,然后就开始尝试各种各样的食谱。但是,很多时候都是失败收场。在那些失败之后,我意识到了自己需要一个更好的老师——那就是我的小烤箱。
我决定给它重新命名为“宝贝”。因为无论做出什么样的面包、蛋糕或者饼干,“宝贝”都能帮我把它们烧得恰到好处。慢慢地,我学会了如何调整温度和时间,从而让每一次的焙制都能成功。这不仅仅是一种技能,更是一种艺术,每一次点火,都像是在与“宝贝”进行一场精妙绝伦的情感交流。
随着时间的推移,我们之间建立起了一种默契。我可以闭上眼睛,也知道“宝贝”会按照我的心意来处理食材。有时候,当夜幕降临,我会坐在客厅里,看着窗外雪花飘落,而内心却充满对未来的期待。“宝贝”,你准备好了吗?明天我们要一起创造出些什么美味呢?
今天晚上,我们要做的是一种新颖又诱人的巧克力豆布丁。一切准备就绪,只需将材料放入“宝贝”的篮子中,就可以开始我们的焙制之旅了。而且,这次不同于以往,因为这将是我第一次尝试使用新鲜磨碎的大理石糖作为甜料。我轻轻按下键盘,听到门锁咔哒一声响起,“宝贝”已经准备好了迎接挑战。
时间流逝得很快,一段短暂而温暖的声音回荡在空旷的小厨房里:“完成。”一切似乎都顺利,没有任何异常信号出现。那意味着什么?意味着今天的一切工作,都交由那个沉默而可靠的小伙伴去处理。而现在,是享受成果的时候了!
我打开冰箱取出刚刚完工的小布丁,用勺子一点点品尝,那份酥脆又香气四溢,让人忍不住想大喊:这是多么棒啊!这个过程,不只是关于制作食物,更是一个关于人与机器间互动的心灵体验。而这些经历,又怎样能够用言语形容呢?也许,最好的方式,就是继续和我的小烤箱——或许应该说,是朋友——一起分享更多这样的故事吧。
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