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厄瓜多尔咖啡特点有哪些

2024-11-28 咖啡周边 0

专业咖啡师交流 位於南美洲哥伦比亚和秘鲁中间的厄瓜多,咖啡栽种的历史相当悠久,洛哈地区在厄瓜多南部,紧邻安地斯山脉,是世界上栽种咖啡最高的地区之一,海拔1450-2000公尺,也是该国重要的咖啡出口城市。咖啡豆品种为铁比卡,以水洗法处理,多以林荫的自然栽种为主,当地海拔高、气候变化以及土壤品质都非常适合咖啡生长,拥有众多种植咖啡的优良栽种条件。

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