首页 - 咖啡周边 - Kalita 铜制 神灯 09L 宫廷设计的手冲壶
Kalita 铜制 神灯 0.9L http://dongxi.douban.com/show/3301165/ 大约六百多的价格。神灯壶的造型实在是太经典了,以至于说到手冲壶基本第一个就想到它吧,大大小小的仿品也不少,自己也出了各种尺寸系列的,然而还是0.9L的稍微好用一点。一般说起来我都会嫌弃地表示这是我第二讨厌的壶= = 建议:别买。 优点: 1)细水柔且非常非常稳; 2)壶嘴抬得很高,增加出水冲击力,同时也使得划圈注水的时候壶可以很靠近滤杯而不会刮到滤纸; 3)非常好看(我觉得)。 缺点: 1)保温实在是太差太差了,竟然会出现滚水温壶之后再倒入滚水,一看只有80度不到这种事情(摔)……我都考虑是不是要把它整个浸入滚水温壶了……这个问题导致需要高温的许多主流第三波浅烘豆子基本用不着它,北欧冲法更是想都不要想,基本只能适用日系中深烘、印尼豆的要求,充分温壶以后能有85度就不错了; 2)出不了中粗水流; 3)一用普通美式冲法的搅拌手法,水就晃得厉害,只能乖乖地轻柔地划圈(摔),和我用Kalita习惯后的大搅拌常规冲法完全抵触,所以蛮不喜欢的orz 4)铜壶,保养硬伤(虽然相比紫铜好像没那么容易锈,但是也有可能是紫铜天天用,神灯没人用产生的错觉 0.0 ); 5)便携性为零。
标签:
咖啡周边
猜你喜欢
- 2024-12-01探秘中东古老的咖啡传统一杯浓缩的历史与文化
- 2024-12-01对于图书馆员而言管理和维护2021版北大中文核心期刊目录需要遵循哪些流程
- 2024-12-01蓝山与卡布奇诺哪一杯能让你心醉神迷
- 2024-12-03咖啡文化底蕴咖啡香浓情我在一杯一杯中探寻生活的美好
- 2024-12-01从星光下的秘密花园到城市角落的咖啡奇迹揭秘哪个产地的咖啡最能让味蕾舞动
- 2024-12-03从古代到现代茶与咖啡之间的情感纠葛
- 2024-12-01健身私教弄了好几次的视频我跟着私教的每一个动作都在这里跳跃挥拳仿佛真的变成了武林高手
- 2024-12-01科技新纪元智能革命与未来世界的重塑
- 2024-12-01数码之泪金融梦碎人心
- 2024-12-03人如何最初学会从母牛中获取牛奶