云南种植的咖啡品种，其PH值之美，如同一首诗，流畅而细腻。烘焙度浅的早晨咖啡，PH值在4.5到4.7之间，像初夏的清晨，最为温柔。中深焙的Full City，则如午后的阳光，PH值在5到5.5左右，让人心情舒展。深度烘焙的Dark Roast，则是夜幕下的安宁，它们的PH值，在5.5以上，如同夜空中最亮星辰，引领我们进入梦乡。

扩展资料：咖啡，不仅是一种饮品，更是一门艺术。它源于热带雨林中的树木，而其酸碱度，却能反映出烘焙师的手艺和创意。

1、了解咖啡酸碱值：从4.5到4.7之间，是浅烘焙；从5到5.5，是中深焙；超过五点五，是深度烘焙。

2、健康效益：咖啡不仅能够促进代谢，还有助于消化，对皮肤也有好处。而且，用咖啡洗澡，还能帮助减肥。

3、是酸还是碱？其实，从化学上说，它是弱碱性，但通常被认为是中性的，因为它偏向于碱性。

拓展知识：咖啡，一种来自热带雨林中的植物，与茶和可可并称为世界三大主要饮料。不论你喜欢哪一种，都可以找到属于自己的那份甜蜜与满足感。在这个充满选择与可能性的大世界里，每一杯都有着独特的情感故事等待揭开。