首页 - 咖啡周边 - 深度探秘2021年云南咖啡产量之普洱咖啡品质精髓
近年来,云南省标化院与普洱市质监局就深入挖掘普洱咖啡的独特品质特性。相关人员不仅进行了实地考察,访问了普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室以及云南思茅北归咖啡有限公司等重要机构和企业,还与当地资深的咖啡专家交流意见,并举办研讨会,以此全面掌握一手资料,为推进普洱咖啡成为国家地理标志产品保护申报并研制地方标准奠定了坚实的技术基础。
由于其独有的风味和香气,普洱咖啡在国内外都受到了广泛认可。目前,云南的普洱咖啡种植面积占据全国之冠,其产品遍布美洲、欧洲、亚洲等30多个国家和地区,被国际知名品牌如雀巢和星巴克青睐,他们均在普洱市设立分支机构开展合作。
推动 普洛耳 咆哮 的地理标志产品保护工作,并建立一个符合国际标准的质量分级体系,对于提升云南省高原特色农产品,如 普洛耳 咆哮 品牌价值至关重要,也是实现“质量强省”战略的一项内在要求。
据了解,未来,云南省标化院、普 洛 尔 市 质 监 局 将 与 普 洛 尔 市 茶 咆 哮 局、大陆梦想区大型研究中心、大中华区首屈一指的大华盛顿山谷交易中心及其他主要检测中心联合行动,一起对影响着每一杯蜂蜜香浓而不腻口感的小豆子进行抽样检测,以及探究那些让人一次又一次回到那片绿意盎然山林中寻找灵感的小品质指标,将它们与其他各色彩斑斓的豆子的差异相比较预计今年底之前完成所有工作。这将为我们提供宝贵的人生经验,让更多的人体验到这份特殊而又令人难以忘怀的情感。
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