增进记忆力和注意力

咖啡中的咖啡因能够刺激大脑，提高人的警觉性和集中度。对于需要长时间专注工作或学习的人来说，适量饮用咖啡是非常有益的。研究表明，中等浓度的咖啡因可以显著提升短期记忆和认知功能。在学生、学者或者需要高效工作环境的人群中，适当饮用一杯热气腾腾的咖啡往往能为他们带来宝贵的时光。

促进身体健康

虽然过量摄入咖啡因会导致失眠、焦虑等问题，但适量饮用则可能对身体产生积极影响。例如，它可以帮助降低心脏病、糖尿病以及某些类型癌症的风险。此外，研究显示适量饮用的黑巧克力含有的抗氧化物质，也被认为有助于减缓衰老过程，并可能预防一些疾病。

改善情绪状态

很多人发现喝了咖啡后能够感到更加活跃和愉悦。这是因为它能够增加血液循环，让人感觉更精神披露，更容易应对日常生活中的挑战。当我们感到疲惫的时候，一杯温暖的小小提神，无疑是一种很好的安慰。

诱发睡眠障碍

然而，当人们依赖于大量含有高浓度香精或添加剂（如甜味剂）的速溶包装品时，他们可能会忽视了这些产品所包含的大量糖分，这在长期来看，对健康是不利的。而且，如果在晚上过早地摄入高含caffeine食物或饮料，有害的是它会干扰睡眠模式，从而引起失眠甚至抑郁症状。

引发肠胃不适

对于某些个体来说，即使只有一点点也许就足以让他们感到不安，因为不同人对多巴胺（一种调节情感反应化学物质）的敏感程度差异很大。如果一个人对卡费因过敏，他就会经历轻微到严重的心理压迫感或者恐慌攻击，而且这种反应还可能伴随着身体上的不良反应，如恶心呕吐、腹泻甚至消化不良。