在历史的长河中，奶牛作为一种重要的家畜，在世界各地都有着悠久的养殖历史。中国作为一个拥有五千年文明史的古国，也同样有着关于奶牛养殖和使用的记载。不过，这种动物是否曾经在中国境内广泛存在，是一个值得探讨的话题。

首先，我们需要了解的是，虽然现代科学研究表明，野生水牛是祖先，但直到公元前3000年左右，大约是在新石器时代晚期，大型家畜才开始被引入到欧亚大陆。那么，在这个时间点之前，以及古代早期文化发展阶段，中国是否真的存在过奶牛呢？

要回答这个问题，我们可以从考古学角度出发。在一些早期遗址中，如仰韶文化、龙山文化等，可以发现与牲畜有关的一些物品，比如陶制工具、骨器等。但这些证据并不直接说明当时就已经存在了奶牛，因为它们可能只是代表了更普遍的手工业活动。

然而，从文献记载上看，即使是后来出现的大规模农业社会时期，如春秋战国时期，一般情况下并没有提及到具体描述“奶牛”的词汇。这意味着，那时候的人们可能更多地依赖于其他来源获取乳制品，而不是通过饲养专门用于生产乳制品的动物。

到了汉朝以后，由于西域贸易和丝绸之路的开通，对外交流加剧，这对于动物迁移和传播提供了更多机会。在《山海經》、《博物志》这样的文献中，有关于远方地方流行食用“羊肉”、“马肉”的记述，但对“乳制品”的提及仍然较少。这进一步强化了我们推测：在那一段时间里，中国大陆本土尚未形成规模化养殖和利用乳类资源的情况。

但是，如果我们将视野放宽，将目光投向东北地区，那么事情似乎就不那么简单。因为在那里，有一些特定的考古发现让人怀疑这一区域可能曾经有过某种形式的牧业活动。此外，还有一些民间传说也暗示着过去某个时刻，当地居民确实接触过或甚至拥有过这种生物。

尽管如此，上述线索并不能证明即便是在东北地区也一定存在过真正意义上的“奶牛”。事实上，要区分不同类型的大型哺乳动物，并且确认其是否为现代所说的“奶牛”，需要大量而精准的地质年代学分析以及相关遗传学研究。而这些数据目前还不足以支撑结论性的陈述。

总结来说，基于现有的知识背景，我们无法确定中国以前确切有无真正意义上的奶牛。至少在文献记录可靠性相对较高的大量资料面前，没有充分的事实支持认为这项技术一直延续至今。如果未来考古发掘能够揭示出更多相关信息，或许会给我们带来新的答案，但现在仍需谨慎对待这一话题。