首页 - 咖啡周边 - 我来告诉你咖啡新手也能懂的蓝山咖啡和意式咖啡到底有多大区别
在咖啡的世界里,有两种风味让人着迷:蓝山咖啡和意式咖啡。作为新手,可能会对这两者有所混淆,但它们之间确实存在一些关键的区别。
首先,我们来谈谈蓝山咖啡。这是一种源自牙买加的超级阿拉比卡豆类,它以其独特的天然花香、细腻而不苦涩的口感以及深色的颜色而著称。这种咖啡通常采用冷水冲泡或是使用特殊设备进行慢烘焙,以保持其原有的风味。如果你喜欢清新的香气和柔滑的体验,那么蓝山咖啡绝对是个不错的选择。
接着,我们转向意式咖啡,也就是我们常说的“意大利面包”的简称。这是一种通过高压锅(也叫做“马吉玛”)用热水快速冲泡出来的小杯子状浓缩coffee。它具有强烈浓郁且略带苦涩的口感,这也是很多人喜爱其中一部分原因。此外,为了增添更多层次,人们通常会在上面撒上些许糖粉或者奶油,以平衡出这份浓郁与甜美。
总结来说,蓝山咖啡和意式咖啡各有千秋。在追求轻盈自然风味时,你可能更倾向于蓝山;而对于那些享受强烈刺激感的人来说,意式则是一个绝佳选择。不过,无论是哪一种,都需要有一颗品酒的心去品尝每一滴精致之作。
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