首页 - 咖啡周边 - 咖啡种类图解来点我教你识别各式咖啡的秘密
在这个充满魔力的世界里,有着无数种味道和风格的咖啡等待着我们去探索。今天,我们就一起走进这片神秘而迷人的领域,让每一位爱好者都能轻松掌握各种常见和不那么常见的咖啡种类。
首先,让我们从最经典的几种开始:
意式浓缩(Espresso)
这是所有其他饮品的大师,它是通过高压挤压方式将新鲜磨碎的咖啡豆提取出精华而成。通常口感浓郁,微妙地带有苦涩与甜蜜之间的辉煌对比。
拿铁(Cappuccino)
拿铁是一杯由 espresso、蒸汽泡沫和一些热牛奶混合而成的小巧之作。它既保持了浓缩咖啡纯粹的情趣,又给予了温暖舒适的一丝细腻。
卡布奇诺(Latte)
卡布奇诺也是一杯以 espresso 和牛奶为基础,但比拿铁多了一些牛奶,因此更加稀薄。不过,这份淡雅依然让人难忘,因为它总是配上那层美妙的心形泡沫,使得每一次喝下,都仿佛是在享受一次小确幸。
美式(Americano)
如果说意式浓缩是强烈的话语,那么美式就是其温柔版。在加入热水后,使得原本浓郁的情感变得更为平缓,更容易接受,尤其受到那些喜欢一点点苦味但又想要口感轻盈的人士青睐。
摩卡(Mocha)
对于那些寻找更多甜蜜元素的人来说,摩卡是一个完美选择。这款饮品通常包含了 chocolate syrup 或者巧克力粉,以及上述提到的拿铁或卡布奇诺组成,是一个兼具香气与甜味的小宝贝。
**冷萃(Cold Brew/ Cold Pressed)】
到了夏天,不妨尝试一下这种用冰水长时间煮制出的冷萃。它没有烘焙过,所以不像其他类型那样苦涩,而是一种清新的茶叶色调,无论在哪个季节都是大快朵颐的好时光。
法式红酒糖漿蛋糕滴答拉茶(French Dip Latte)
虽然名称有些绰号,但这款饮品却非常吸引人。在一壶红酒中慢慢熬制,一边倒入一边加热,这样做使得整个过程散发出诱人的香气。而最后,加上少许糖漿及丰富泡沫,便成了一个令人垂涎三尺的小吃般珍肴,为你的日子增添一抹浪漫色彩。
千层酥皮包装蛋糕拉茶 (Cream Puff Latte)
这种搭配法式千层酥皮蛋糕块与冲泡好的乳脂质奶油,并撒上少量可可粉,再覆盖上厚实蓬松泡沫后的作品,其独特设计也是众多摄影师梦寐以求的一个主题设置之一,每次喝下,就像是拥抱了一束春日花香一般心情舒畅!
**黑森林慕斯拉茶 (Black Forest Mousse Latte)_
这款采用黑森林慕斯作为底料,与传统拉茶相结合,用来描述的是一种深沉且细腻无匹,它不仅仅只是简单融合,还有一股强烈欲望,让你无法抗拒那紧迫的心跳,如同被魔法所吸引一般,你会不可避免地想要再次尝试一次这样的奇迹般体验。
10最后,最特别的一款:**星级超级玛丽亚拉茶 (Super Maria)_
超级玛丽亚则是一个真正能够让人们眼前一亮的事物。一部分经过特定处理后的双重滤透鸡尾酒液体,以完全不同的方式呈现出来,从原来的单纯到现在这一步,它已经变成了另一种全新的东西——一种极端复杂、独树一帜且具有极高创造性的特殊产品,将会成为很多人追逐未知冒险精神的一个标志性代表事物
希望通过以上这些介绍,你们可以更好地了解并欣赏不同类型的咖啡了。如果你还想深入学习如何制作或者认识更多关于这个世界上的奥秘,请继续关注我们的系列文章吧!
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