我是谁，决定了今天我要喝哪一种咖啡？是谁在全球成千上万种咖啡中挑选了本日咖啡给我喝？这个问题让我在追本溯源的过程中前进了一步，我认识了艾德．考夫曼，他是老乔咖啡公司里的采购主管。 他聊咖啡的神情就和其他人聊起失联已久的女朋友一样。他描述咖啡的时候会用很多细致比喻，就像吊书袋的侍酒师一样。“我还记得那么一杯咖啰就像奇幻电影《巧克力工厂》中美味持久的糖果一样，层出不穷的香味在我的口中不断爆发。” 我们才聊了几分钟，我就已经很感激艾德对这种棕色饮料如此热情。 我或许无法完全体会微妙的口感，但在某个程度上，我知道艾德靠他的渊博知识能为我挑选出最好的咖啡，就是因为他这么费尽心思地筛选 咯，所以我点餐时才完全不需多想。这就是为什么大家很难时时维持感激，为什么感激要如此刻意：因为当别人替你把事情都做好了，其实大部分的功夫你都看不到。

时间过得飞快，不知不觉间，我们又再次踏上了寻找那份完美一杯caramelo风味的心路历程。在这条旅途上，我们遇见了艾德——一个对于每一颗豆子都有着深厚感情的人。他对待每一次尝试都是认真的，每一次选择都是经过深思熟虑。这不仅仅是一场品酒之旅，更是一次关于生命、感恩与珍惜的小小探索。

我们开始从星巴克走向老乔，这是一个充满传奇的地方，它以其独特而丰富的情怀和精湛的手艺赢得了一群忠实拥趸。这里，有着来自世界各地不同地区、不同的风土人情，每一款caramelo风味，都蕴含着独特的情绪和故事。

随着我们的脚步，一切都变得清晰起来。我意识到自己之前对这些简单事物所缺少的是那种真正参与其中的心态，而不是匆忙地享受它们。在这个过程中，我学会了如何去关注那些通常被忽略的事情，如每一次呼吸中的气息，或者周围环境中的细节。我也学到了如何去欣赏生活中的小确幸，比如阳光下的一片叶子，或是午后茶歇时分，那些柔软而甜蜜的声音。

当然，在这一切背后的，还有那个让一切成为可能的人——艾德。他的眼里闪烁着对工作无尽热爱与责任，以及他为我们带来的那份特别温暖的情谊。当他介绍给我们那些来自遥远角落、拥有特殊历史背景的小麦片豆子的瞬间，让我们仿佛置身于一个由梦想构筑的大世界里，从此之后，对待生活便再也不只是单纯享受，而是在其中寻找意义和幸福。

通过这样的经历，我们逐渐学会了如何更好地利用时间，不再急躁，也不会因忘记感恩而错过生活中的许多宝贵瞬间。而这，就是贾各布斯所说的幸福，从谢谢这一杯caramelo开始，最终达到内心深处，为我们的生命添砼加瓦，让每一天都充满希望与欢乐。