在全球咖啡市场的关注下，越南国内的现货价格持续上涨，这一趋势预示着未来咖啡价格可能会进一步攀升。中部高原地区，作为越南最大咖啡产区，其最新现货价格已经达到了73,000至75,000越南盾/公斤（大约等于2.97至3.05美元），较上周71,000至72,900越南盾/公斤有所增加。

一位当地贸易商指出，由于红海局势紧张以及伦敦交易所库存量低迷，他预测 咖啡价格仍将继续上涨。因此，许多本地咖农不愿意将他们手中的新鲜豆子出售给贸易商。这导致了很多贸易商难以获得足够的现货来履行他们之前签署的销售合同。

另一位贸易商则透露，目前在手中持有的新产季约有70%的咖啡豆。如果这一数据属实，那么当前供应紧缺并非因为减产，而是由于这些生产者选择不卖出他们的产品。这对全球供需格局产生了重大影响，并对市场进行深刻思考和分析。

关键词：罗布斯塔、越南咖啡

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