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2021年芯片行情咖啡豆新产季暴涨70供应紧张不减产而是不卖

2025-01-18 咖啡周边 0

在全球咖啡市场的关注下,越南中部高原地区的最新一季咖啡现货价格再次触及历史新高。根据多位行业内人士透露,这场价格上涨并非仅因供应减少,而是更深层次的供需关系变化。具体来说,随着红海地区紧张局势加剧和伦敦交易所库存水平持续低迷,国际市场对罗布斯塔豆的需求显著增加,而这正好与越南本季度产量较为吻合。

当地贸易商们普遍表示,他们面临着签署销售合同后却难以获得足够现货的情况。这主要归因于越南国内的大规模生产者——咖农们持有近70%的新产季罗布斯塔豆未能释放到市场。此外,还有一些专业分析指出,即使产量有所减少,但这种短缺并不来自自然灾害或其他不可抗力因素,而是更多体现在了他们不愿意将这些商品出售给贸易商这一战略行为。

对于这个决定,有的人解读为一种策略性举措,比如利用当前国际环境中的不确定性来提高自身产品的价值。而对于那些依赖稳定供应链条运作的人来说,这种做法无疑会带来额外压力,并可能引发进一步的价格波动。

总之,无论背后的原因如何,一点都不争议的是,在这样的背景下,全球各地消费者的味蕾都必须面对一个可能性:即便未来价格继续走高,当地球上的每一颗咖啡豆都被精心培育、收割和烘焙时,它们也许已经成为了一种稀缺而昂贵的情感投资。

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