在全球咖啡市场的关注下，越南国内的咖啡现货价格持续上涨。据报道，中部高原地区，世界上最大的罗布斯塔产区之一，最新一周的现货价格已达到了73,000至75,000越南盾/公斤（大约等于2.97至3.05美元），相较于前一周的71,000至72,900越南盾/公斤，这是一个显著的价格提升。

这一价格增长背后是国际政治经济环境的不确定性和伦敦交易所库存水平低迷。这使得贸易商对未来咖啡豆供应感到担忧，因此他们愿意支付更高的价钱以确保自己的库存。此外，由于红海局势紧张，这种不确定性也影响了全球供应链，从而推动了咖啡豆价格。

然而，不仅如此，一些本地贸易商透露，他们已经遇到了一些挑战，即便面对这些高昂的现货价格，也难以从当地农民那里购买足够多的咖啡豆来履行他们签订的一些销售合同。这表明许多农民并没有将他们新收获季节的大部分生产进行销售，而是选择保留在手中。这种行为进一步加剧了市场上的供需矛盾，使得一些贸易商无法获得足够数量用于满足市场需求。

此时，我们不得不提及一个重要的事实：根据某位贸易商提供的情况，当地农民目前持有新产季约70%以上未出售的咔哒豆。如果这个数据属实，那么当前供给紧迫的问题并不完全归因于减产，而可能更多地体现在“不卖”这一点上。这种情况对于整个行业来说都是一个新的考验，它要求我们重新审视我们的策略和合作模式，以应对不断变化的地缘政治环境和市场波动。

关键词：罗布斯塔、越南咔哒

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