提高警觉性与注意力

咖啡中的咖啡因能够刺激大脑，促进神经细胞间的化学信息传递，使人在短时间内变得更加清醒、专注。这种效果尤其适合早晨起床或者午后疲倦时饮用，以帮助人们迎接新的一天。

增加记忆力和认知功能

研究表明，适量饮用的咖啡可以提升记忆力和认知功能，这是因为它能增加血液循环速度，让大脑获得更多氧气，从而提高思维效率。此外，它还能减缓大脑衰老过程，有利于预防痴呆等相关疾病。

减少慢性病风险

多项研究显示，喝普通或微量添加糖精的咖啡可能会降低心脏病、糖尿病和某些类型癌症（如乳腺癌）的风险。这主要是由于咖啡中含有的抗氧化物质，可以保护细胞免受自由基损害，同时也具有调节血糖水平的作用。

控制体重

虽然有部分研究指出过多摄入咖啡因可能导致失眠，但适量饮用通常不会对睡眠产生影响。同时，由于黑巧克力的存在在一些特殊种类的咖啡中，它们提供了一定的热量控制，而且富含健康脂肪，对身体健康有益处。因此，在健康饮食计划中，一杯温暖的小巧克力浓缩可以作为一个很好的零食选择。

提升运动表现

对于那些喜欢运动的人来说，喝一杯带有一定程度提振精神和活力的卡布奇诺或红眼（Red Eye，即加了额外一份 espresso 的 drip coffee）可以在锻炼前为身体注入活力。然而，不要忘记即使是一小撮，也应该避免使用过多奶油，因为它们会增加热量并且削弱了正面的效果。

改善情绪状态

如果你感到压抑或者需要一点点放松，那么享受一次悠闲自得的咖啡时光也是非常有效的手段之一。茶色调与香甜味道让人心情舒畅，同时它还有助于释放内源性内酯，如胆固醇，这些都被证明对心理健康至关重要，并且能够帮助缓解焦虑感和抑郁症状。