要问今日商业模式最为炙热，非“共享经济”莫属。从民宿、单车到汽车，共享经济已无处不在我们的生活周边。咖啡行业亦早已融合了共享经济的概念。

一、共享经济解析

由美国得克萨斯州立大学社会学教授马科斯·费尔逊与伊利诺伊大学社会学教授琼·斯潘思于1978年提出，指资源拥有者有偿与他人共享使用权，以优化资源配置提高效率创造价值的新型经济形态。

现今，共享经济主要体现在三种模式：交换模式（临时交换使用权）、租赁模式（通过有偿临时出租实现转移，如摩拜单车）和资源共同使用模式（多个用户共同使用同一资源）。

咖啡产业链中，从种植采摘加工销售等环节，我们可以看到如何运用这些模型。

二、新时代咖啡产业链视角

咖啡种植——自然资源的分享

现代咖啡种植不仅注重规模，还考虑生态、复合经营和有效利用。不少地区采用“咖啡+坚果”、“咖啡+芒果”等混合种植方式，将土地阳光等自然资源进行有效分配，比如云南临沧南汀河谷“咔哇+澳洲坚果”的示范基地，通过修剪树体避免阴影问题，同时保持品质佳。

咖啡采摘——劳动力的分享

采摘方式包括成片和选择性两种，一般采用成片，但也有选择性采摘以提高效率减少成本增加量。庄园雇佣专门工人或吸引闲散人群参与这既是季节性劳作也是对闲置劳动力的租赁。

咔哇支持者中心——技术互惠互利

星巴克云南支持中心提供各种技术帮助降低成本减少病虫灾害提升品质，为星巴克高品质供应链提供保障，同时促进可持续发展社会责任环境保护。

咔哇代加工——生产线的分享

爱伲厂拥有初加工精深加工两条生产线，不需再次手动分捏省时省工省力；德国先进设备建千吨烘焙生产线改变短效益局面全微机操作可产16款不同口味产品；类似企业也提供代加工定制服务，即将闲置生产线开放给需求方，是一种共享模式。

仓储物流——大数据的分享

现代物流核心是系统，可以网络化标准化信息化特征可以被共享，如信息技术设备仓储终端配送人力等为推动物流发展打基础。物流就是通过优化配置提高效率降低成本推动物流变革的一种新型物流。

总结来说，咔哇产业发展中发现更多潜在的商业价值，在盘活过剩闲置资源充分交换信息需求让剩余信息在行业之间传导对接实现真正意义上的滴水穿石效果。而我们期待更多关于此方面的话题！