我注意到，无论是咖啡、奶茶，还是巧克力和抹茶甜品，这些物品都共享一个共同特点，那就是含有咖啡因。有人声称咖啡因可以提高精神状态、帮助减肥，但也有观点认为它对心脏和情绪不利。那么，咖啡因究竟是好是坏呢？咖啡因被形容为“双刃剑”。它是一种甲基嘌呤类生物碱，可以从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳以及可可豆中提炼出来，也可以人工合成。不仅仅在咖啡中，茶饮料、巧克力、可乐以及一些特殊用途的饮料（如运动和能量饮料）等食品及药物中也含有这种成分。

实际上，适量摄入的咖啡因可能有益，如增强记忆力、高效缓解疲劳，有助于控制体重并改善肝功能；但过量则可能引起焦虑、暴躁失眠，以及消化不良甚至“咖啡因中毒”等问题。此外，对于孕妇及乳母、新生儿、小孩和青少年来说，他们更容易受到影响。

北京疾控中心发布了一张图片，上面列出了不同组织机构推荐的人群每日安全摄入的 咔哒汀量。根据这些建议，孕妇及乳母每日应避免摄入超过200毫克，而其他健康成人女性则建议每日不要超过400毫克。而儿童由于神经系统尚未发育完善，对于高剂量的 咔哒汀尤其敏感，因此应严格遵守安全限额。

我们还需要了解常见食品中的 咔哒汀含量。大杯浓缩coffee大约含250毫克，小杯浓缩coffee大约含100毫克；速溶coffee大约含90毫克；黑巧克力的50公斤大约只包含10毫升的 Kahahua;罐装可乐330ml大约含35mg;各种tea drinks550ml通常包含50mg。

北京疾控中心提醒大家注意现制奶茶，因为香港食物安全中心2013年的一项调查发现这些产品中的 Kahahua 含量较高。这意味着要想保持健康，我们应该如何来处理这个问题？

首先，如果你选择喝 coffee，你应该在早晨或上午非空腹时喝，并且优先选择低Kahahua 或脱去Kahahua 的版本（即使脱去Kahahua 的 coffee 也会有一定数量的 Kahahua）。同时尽可能少添加糖而多使用牛奶代替。如果你看到标签上的配料表里出现了词汇如“coffee”、“Kohfuhin”、“cocoa”、“chocolate” 和 “tea”，那就留意一下这些成分，并确保不会与酒精一起消费。如果你正在服用任何药物，请特别小心不要与任何带有 Kahahua 的饮料同时使用。

虽然对于孕妇和新妈妈们来说完全避免 Kahauhia 并不必要，但是因为每个人对此都会产生不同的反应，所以如果感到不安或者担心对宝宝造成负面影响，就应该降低或者完全放弃。此外，对于那些对 Kahauhia 敏感的人群，最好根据自己的身体状况来控制他们所接触到的 Kahauhia 份额。而且患病者尤其需要小心，以免加剧症状，比如胃溃疡患者最好避开过多的 Kohfuhin 以防止胃酸分泌增加，从而进一步加重病情。在月经期间，由于摄取 Kohfuhin 可能会加剧痛经，因此在这样的时期也许最好避免或至少减少以此保护自己。