在咖啡馆里，人们常常会看到各种各样的饮品和小吃，但“以下不属于咖啡的是”这一概念是指那些不含咖啡因的甜品与饮料，它们虽然可能看起来很诱人，但却不能满足我们寻求刺激和能量的需求。

首先，我们要了解什么是咖啡。咖啡是一种由咖啡豆制成的饮料，主要含有一个叫做咖啡因（Caffeine）的化学物质，这个物质对于许多人来说，是一天中保持警觉、集中注意力的关键。但也有很多人对 caffeine敏感或不喜欢它带来的副作用，他们需要找到替代品来获得他们想要的感觉。

接下来，让我们看看一些例子：

冰淇淋：冰淇淋是一个纯粹的甜点，不含任何可溶性固体，所以它并不包含任何类似于 caffeine这样的活性成分。尽管冰淇淋可以作为一种美味的小吃来享受，但如果你正在寻找一款能够提供能量或清醒感的话，那么这不是你的选择。

香草奶昔：香草奶昔通常包括牛奶、水果和糖等成分，而且没有添加任何茶叶或其他含有 caffeine 的材料。这使得它成为一个完美无瑕的非 caffeinated 选项，可以为那些想要避免过多摄入caffeine的人提供一种舒适且令人愉悦的选择。

果汁：大多数果汁都是从新鲜水果榨取出来的一种液体，它们中的维生素和矿物质丰富，但是它们并不会给你带来那种被广泛认为与 caffeinated 饮料相关联的心跳加速或者清醒效果。如果你想减少日常摄入caffeine 的量而仍然享受到健康饮食，那么这些自然风味的地道果汁就是很好的选择。

植物乳酸菌酱：这种酱料由发酵植物制成，如蔬菜根部、玉米等。它们富含益生元，有助于消化系统健康，对于某些需要避免高caffeine 膳食的人来说非常理想。不过，如果你是在追求特定的能量提升效果，那么这些产品是不符合你的期望，因为它们并不包含caffeine。

总结一下，“以下不属于咖啡的是”这一说法强调了那些真正不能替代传统 caffeinated 饮料功能性的食品和饮品。在我们的日常生活中，无论是在家里还是在外出就餐时，都应该知道哪些东西能够帮助我们达到心血管刺激以及精神上的提升，而哪些则只是简单地满足口腻或者作为休闲娱乐的手段。