首页 - 咖啡周边 - 麦馨的咖啡之旅揭秘一杯健康的故事
在澳大利亚,咖啡不仅是日常生活中不可或缺的一部分,而且还被提升为一种艺术。每个澳洲人都有他们独特的咖啡习惯,从咖啡豆产自哪里,到是否手磨,以及咖啡师的技术等细节,每一个环节都充满了故事和情感。
科学家们发现喝咖啡对糖尿病患者来说可能是一种神奇的补救方式。研究表明,有一种肾细胞如果在血流中检测到咖啡因成分,它就会产生胰岛素,这对于治疗糖尿病至关重要。此外,美国哈佛大学的一项研究显示,常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。
此外,科研人员还发现喝coffee能够降低结直肠癌患病风险。据报道,一天1到2份适量饮用可降低26%结直肠癌风险。而对于已有的结直肠癌患者而言,即使接受了化疗,每天四杯以上饮用的患者也比不喝者的复发率低42%。
除了这些好处, 咖啡还有助于预防其他疾病,比如肝癌、黑色素瘤以及乳腺癌。意大利米兰大学临床科学与公共卫生部、米兰 Mario Negri 药理研究所的一个报告称摄入任何种类的咔呼可能使得HCC(肝细胞癌)风险降低50%;而2015年的一项研究则显示每天超过四杯将能在十年里减少皮肤黑色素瘤20%;英国Lund大学Skane大学医院发布过一项关于乳腺癌女性饮用至少两杯以上普通浓度含有至少500毫克 cafesin 的cafeine 可以显著减少复发率的事实;日本爱知县癌症中心调查结果显示每天三杯以上可以降低头颈癌40%。
最后,我们需要考虑的是,每个人对如何享受这份甜蜜应该根据自己的身体状况和偏好来定。这就像麦馨所说的那样,“生活中的小确幸”总是在我们周围,但有时候我们需要花点时间去观察它们。在这个过程中,不妨尝试一下不同的烘焙水平和制作方法,看看哪一种最符合你的口味,最让你感到快乐。如果你已经开始享受这份快乐,那么无论是为了健康还是只是为了简单地享受生活,你都会找到属于自己的那份美妙时刻。你准备好了吗?让我们一起踏上探索“一杯健康”的旅程吧!
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