咖啡粉能生吃吗？我可以告诉你，答案是肯定的，只要你能够接受那种焦糊的味道就行。许多咖啡师在鉴别咖啡豆的好坏时会有吃一两颗咖啡豆的习惯，不过一般不会吞下，嚼几下就会吐掉。至于直接吃咖啡粉，这也是可以的，但是速溶咖啡粉吃多了不仅容易发胖，还含有一些对身体有一定的毒性，如丙烯酰胺。现磨咖啡粉也不是一般人能吃下去的。

生吃咖啑粉对身体有害吗？如果长期这样做，对心脏不好，易患心脏病，这是世界公认的原因是因为它刺激了神经。如果戒不掉怎么办？建议慢慢戒掉，可以尝试用水冲泡，然后逐渐减少饮用量。

对于是否生吃 咖啑豆，也有人提出疑问，但实际上，不会中毒，而且适量食用还可能带来一些好处，比如快速且稳定的减肥，因为其中含有的绿原酸具有抑制葡萄糖吸收的功效。

总之，如果你想尝试这些方法，最好先咨询专业人士，并注意适度，不要过度摄入，以免产生负面影响。