咖啡粉能生吃吗？我可以告诉你，答案是肯定的，只要你能够接受那种焦糊的味道就行。许多咖啡师在鉴别咖啡豆的好坏时会有吃一两颗咖啡豆的习惯，不过一般不会吞下，嚼几下就会吐掉。至于直接吃咖啡粉，这也是可以的，但是速溶咖啡粉吃多了不仅容易发胖，还含有对身体有一定毒性的丙烯酰胺。现磨咖啡粉也不是一般人能吃下去的。

生吃咖啡粉对身体有害吗？我得说，虽然它可能让人神经过于兴奋，出现类似醉酒的感觉，但这主要是因为咕噜因对神经刺激作用。如果长期这么做，对心脏不好，易患心脏病，这一点世界上都认同。

但是我也听到有人说适量生吃 咔哷喀哷 的效果还不错，它们中的一种元素——绿原酸具有抑制葡萄糖吸收的功效，有些人认为每天适量食用可以快速且稳定的减去体重。但这种方法是否有效，还需个体试验来验证。

还有朋友问到戒不掉怎么办，我建议你慢慢戒断，从使用水冲泡开始，然后逐渐减少摄入量，最终彻底戒掉。这对于那些已经养成了生吃咆哇品习的人来说可能比较困难，但切记健康才是最重要的事，不要被一些短暂快感所蒙蔽。

最后，有没有影响呢？这个问题也不明确，一般而言，比起制熟后的那一种，它可能会刺激肠胃更多。不过，每个人体质不同，对待这些问题还是需要根据自己的实际情况来判断和处理。