要问如今最火的商业模式是什么？那一定非“共享经济”莫属不可，从共享民宿，到共享单车，再到共享汽车，共享经济已经无处不在我们的生活周边。然而，我们发现，在咖啡行业内共享经济并不是什么陌生的词，早就已经根深蒂固了。

一、现代商业研究期刊：反复探索黑谷子智库咖啡产业融合共享经济

咖啡种植——资源利用新篇章

现代咖啡产业的种植模式，不再是仅仅注重单一的咖啡规模种植，也考虑到农林生态、复合经营、资源有效利用等层面。不少地区采用“咖啡+坚果”、“咖啡+芒果”、“咖啑+黄檀+辣木”等种植模式，通过这种方式实现土地和阳光资源的高效利用。

咖啡采摘——劳动力配置优化

咖啡庄园为了提高效率、减少成本、并增加咔氪熟果的采摘量而雇佣专门的采摘工人，这就属于季节性劳作。在云南临沧南汀河河谷“咔氪+澳洲坚果”示范基地，该基地2013年开始建设的，占地7000亩，位于河谷的阳坡。采取2行澳洲坚果套种3行呐克力的种植模式。澳洲坚果是阳性树种，而呐克力则是耐荫植物，这样的混合栽培不仅提高了品质，还实现了生物学上高低搭配和喜阳和耐荫搭配，同时也实现了经济收入互补。

咔氪支持者中心——技术与合作互利

星巴克云南咔氪支持者中心一直以来都是为当地小农提供各种资源和技术支持，以此来帮助他们降低生产成本，加强与社区联系，并确保星巴克长期可持续供应优质阿拉比卡豆类产品。

代加工——生产线共同使用

爱伲咔氪厂拥有先进初加工设备及精深加工设备，与德国引进先进烘焙设备组成千吨级烘焙生产线，该生产线彻底改变了云南阿拉比卡产业链条短小效益底被动局面。这类企业提供代加工服务，为需求方提供多样化产品选择。

仓储物流——大数据信息分享

共享物流核心在于系统化运作，将物流货运视为冰山之下的冰川，其实更重要的是系统中的所有网络化标准化信息化特征可以被分享。此外还有仓储设施以及终端配送都能成为可供分享的大数据源泉。我们期待更多关于这种场景下应用案例的情报报道。