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手动咖啡机爱好者如何适量享受咖啡因的健康益处

2025-02-22 商业研究 0

当提及咖啡因这种成分时,许多人内心都会感到担忧。因为在他们的认知中,这是一种对健康有害的物质,甚至会将它视为“毒品”。因此,在民间,不少人都认为茶和咖啡是不太健康的饮品,因为它们都含有咖啡因。其实,这并不奇怪,因为咖啡因能让人兴奋,并且可能导致上瘾。

然而,营养师们要告诉大家,只要适量摄入咖啡因,对健康就是有益处:大量研究发现,作为一种抗氧化剂,适量摄入的咖啡因不仅能起到提神效果,还能提高新陈代谢、增强体力。而只要“适量”,就不会让身体兴奋过度,更不会“上瘾”。

此外,在中年老人的圈子里,咖啡因被认为是导致骨质疏松的罪魁祸首。但实际上虽然短时间内咖啡因会有一定的利尿效果,但一杯常规大小的拿铁或者茶叶中的钙流失增加大约1-3mg,可以忽略不计。随便吃几口含钙的食物,就可以补充回来。

那么到底什么是“适量”的咱喵呢?目前普遍认可的是每天400mg为健康摄入上限。你可以自己估算一下,一杯475ml拿铁大概含200mg,而一小袋(15g)速溶粉则含50mg;而红茶、一包绿茶或乌龙茶通常含40/20/30mg各自不同的数量。

正常情况下,一天喝1-2杯这类饮料并不会超出这个标准,因此无需担心对身体有害。而不管是哪种类型,都显示出它们都是相对健康的选择。比如说,无糖、低脂肪和热量皆低的小份水果奶昔,对于那些想要减肥的人来说是一个非常好的选择。

对于我国人民来说,比推荐一些较为纯净无添加成分,如意式浓缩、美式、拿铁等,因为这些只包含了基本原料,没有多余添加。这也是我们为什么建议避免过多添加糖分的问题,因为高糖饮食习惯已经成为中国居民普遍存在的问题之一。

最后,我想再次提醒大家注意温控问题,不要喝超过65℃以上温度的大蒸汽或液体,这些高温液体与食物接触可能存在致癌风险。在评论区分享你的生活经验吧!

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