当提及咖啡因这种成分时，许多人内心都会感到担忧。因为在他们的认知中，这是一种对健康有害的物质，甚至会将它视为“毒品”。因此，在民间，不少人都认为茶和咖啡是不太健康的饮品，因为它们都含有咖啡因。其实，这并不奇怪，因为咖啡因能让人兴奋，并且可能导致上瘾。

然而，营养师们要向大家传达一个信息：适量摄入咖啡因，对健康是有益的。大量研究表明，作为一种抗氧化剂，适量摄入咖啡因不仅能够起到提神效果，还能提高新陈代谢并增强体力。此外，只要“适量”，就不会引起身体过度兴奋，也不会导致依赖。

此外，在中年老人的圈子里，人们常常认为咖啡因会导致骨质疏松，但实际上虽然短期内咖啡因可能有一定的利尿作用，一杯茶或一杯浓缩coffee中的钙流失增加1-3mg，比起食用含钙食物补充回来，是可以忽略不计的。

那么，“适量”指的是多少？目前普遍接受每天400 mg为健康摄入上限。我们可以这样估算一下：一杯475ml拿铁大约含200 mg caféine，而一小袋（15g）速溶coffee则含50 mg。而对于茶叶，如果以一个茶包为单位计算，则红茶大约含40mg caffeine、绿茶20mg、乌龙30mg。

因此，即使正常喝1-2杯 咯或者tea，也不会超过日推荐值，因此无需担心对身体造成伤害。而不管是tea还是coffee，它们都是相对较健康的饮料选择。由于它们脂肪、糖分和热量低，而且还包含了抗氧化成分，如tea多酚，对于长期饮用来说，有益于我们的健康。

对于我国人民而言，最推荐的是意式浓缩、美式、拿铁和卡布奇诺等这些没有添加糖的小份cafeine drinks，因为这类饮料基本只包含cafeine水牛奶，无需额外加糖。这也是为了应对我国居民普遍存在的问题——过度消费甜味食品所带来的能量超载问题。

最后，我再次提醒大家，无论是喝teas还是coffees，请务必注意不要喝得太烫，以免超过65℃以上风险产生致癌物质。在下方评论区分享你的生活经验，让我们一起探讨如何更好地享受这些美味同时保持健康！