首页 - 商业研究 - 在2017年这些世界上最昂贵的咖啡你是否曾品尝过它们呢探索咖啡文化的奇迹背后藏着怎样的故事和价值
探索2017年世界最昂贵咖啡的奇迹,你是否曾品味过这些高端咖啡的独特风味?背后藏着怎样的故事和价值?
NO.1 名称:90+公司的#227批次
产区:巴拿马庄园
售价:每公斤US$5000美元
这支咖啡是由来自萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡手冲冠军的Chad Wang联手打造。
对于#227描述为:“人工采摘下完全成熟的鲜红果实,筛除掉尺寸过小和水漂洗选后,在密闭空间里进行低氧发酵,同时发酵温度也是被控制在较低的室温之下,也就是边吹冷气边制作咖啡。被浸泡在干净的清水里,发酵时间大约72小时,接著进行日晒干燥。平铺在日晒床上大约1~2层厚度,历经21天的阳光曝晒,始能完成截然不同的独特风味!”
NO.2 名称:90+展望红宝石瑰夏
产地:巴拿马瑰夏庄园
售价:每磅约1000美元
号称世界上最好的咖啡!90 + 展望红宝石这款天价咔未产于巴拿马瑰夏庄园,由专利处理方法“红宝石处理”制造,以丰富而极致香味著称。
因为2014、2015年连续两届世界咖啡师大赛(WBC)的冠军豆子,这款熟豆稳站昂贵 咔未排行榜。
在上海某咔未店,一杯仅需1010元。这可是翠玉级别精品,每公斤售价24000元人民币,一杯单独享用更是1010元的大开眼界!
NO.3名称:翡翠庄园日晒组红标瑰夏
产地:巴拿马波魁特,翡翠庄园
售价:2017年5月最佳巴拿马生豆大赛(The Best of Panama/BOP)竞拍价格达到破纪录 US $601/ 磅,即一公斤生豆价格8900人民币。
此外还有索菲亚“超级瑰夏”,以254.8美金/磅拍卖,是全球最高海拔种植区域之一的一份珍贵遗产。它不仅有复杂而均衡的声音,还含有浓郁橙花香、水蜜桃、成熟葡萄等口感,让人难以忘怀。
- 上一篇:全球最大的黄金etf有哪些特点
- 下一篇:咖啡豆的秘密生活从土壤到杯中真相大白
猜你喜欢
- 2025-03-08数字化转型之路上的重要步骤学习和实践中的一些经验教训
- 2025-03-11如何通过商业研究提升企业决策质量
- 2025-03-10古代诗人风采探索名家生平与作品
- 2025-03-08哪些因素导致了北大的某些专业在选修课上的竞争激烈程度不同
- 2025-03-08李清照最有名的三首诗中哪一首以春天为背景
- 2025-03-08冰心诗韵简析她的五首短诗之美
- 2025-03-08苏轼百绝技解读其诗词中的韵味与智慧
- 2025-03-08心灵成熟的标志分析我长大了
- 2025-03-08古诗人名字大全-碧波潋滟探索中国古代文学的金字塔
- 2025-03-10智能制造网揭秘中国工业的未知领域