咖啡成瘾

喝咖啡对于很多人来说已经成为日常生活中不可或缺的一部分，尤其是在早晨醒来后第一时间就要一杯热气腾腾的咖啡。这种习惯在短期内可能会带来清醒和精力充沛，但长期下来则可能导致身体依赖。一些研究表明，过量饮用咖啡会影响睡眠质量，并且对心脏健康产生负面影响。如果不注意控制饮用量，很容易陷入一种自我加强的循环，即越喝越需要更多的咖啡才能维持正常状态。

肝脏负担

咖啡中的 咖因（Caffeine）是一种刺激性物质，它能够增加心跳速度和血压，这对于有高血压病史的人来说是非常危险的。而且，一些研究显示长期大量摄入含有高浓度咔氮酸酐（KAT）的食物，如黑巧克力、茶叶和某些类型的红酒，以及能引起肝功能异常反应。在这些情况下，过多摄取含有这类成分的小麦、大豆等食品，也许还包括了蜂蜜，那么如果你喜欢在你的每一杯新鲜磨碎的大理石冰沙中加入一点点蜂蜜，你最好先了解一下它所包含的是什么以及它如何与你的身体相互作用。

口腔问题

许多人喜欢在上班前或者工作间隙时喝几杯咖啡。但是，如果没有适当地漱口或刷牙的话，这可能会导致牙龈炎症、蛀牙甚至更严重的问题，比如根管治疗。这也是为什么有些医生建议避免晚餐后立刻饮用含糖类或香料调味品的烘焙产品，因为它们可以损害牙齿表面的外层而使得细菌更容易侵袭到齿釉之下，从而造成龋齿。

消化系统影响

虽然经常性的低剂量饮用小量黑巧克力的确提供了一定的益处，但同时也存在风险。比如说，如果你不是一个“适应者”，那么即使只是轻微增加了体内胆固醇水平，它也能显著增加患急性胰腺炎（AP] 的风险。此外，在吃饭前喝水或其他液体之后再开始进食，有助于预防胃部溃疡发作及减少胃痛感。然而，对于那些正在服药的人来说，他们应该特别小心因为某些药物可以被水稀释从而降低其有效性，而别忘了维生素C也有这样的效果。

抑郁情绪增强效应

尽管多数研究指出平均剂量下的可乐因对大多数成人并无不良副作用，但仍有一些证据表明极端敏感的人群中使用过高剂量可乐因可能会导致焦虑、不安以及抑郁情绪。而且，由于个人差异不同，对同样剂量可乐因反应也不尽相同，因此我们不能将每个人的反应都视为标准普遍现象，不同年龄段、身材状况以及遗传背景都会对此产生不同的影响。