在1933年，悠诗诗（UCC）在日本诞生，它是世界上最成功的品牌之一，也是品质的象征。日本人对于咖啡有着独特的喜好，他们喜欢用丝绒兰布进行过滤，并且多数时候使用金属滤架，而不是普通的杯子，这体现了他们对喝咖啡仪式感的重视。

悠诗诗系列中的产品包括：114速溶咖啡、113速溶咖啡粉、117速溶咖啡粉和135g偏苦口感速溶咖啡粉。悠诗诗作为一个拥有80多年历史的品牌，在日本享有盛名。

除了悠诗詩外，日本还有许多其他知名品牌，如吃茶室鲁诺阿尔(Ginza Renoir Co., Ltd.)、ドトールコーヒー(Doutor Coffee Co., Ltd.)、タリーズコーヒー(Tully's Coffee)以及スターバックス(Starbucks)等。

虽然日本不是主要生产咖啡豆的地方，但它却是一个大规模进口和消费国家，同时也是加工和出口高级制品的大国。优质原产地可追溯到巴西、拉美、中非及东南亚地区。

屈臣氏商店销售UCC产品，并且在促销时价格相对合理。其中，炭烧风味被认为尤其出色，114号为柔和口味，而118号则因其中性无特色而受到欢迎，甚至一度成为雀巢代替品选项。在爱马仕馆点一杯精致的手工烘焙咖啡，可以体验到微妙香气与长久回甘，为人们带来无尽的心情回忆。