开设一家咖啡厅的总投资通常在20-40万元人民币左右。其中，装修费用约为12万至22万元，而厨房设备和原材料的成本则可能需要7万元到10万元。雇佣店内员工也会增加一定的费用，平均每个店员每月薪资大约在2万至3万元之间，因此5名员工的薪资成本可达1.5万至1.5万元。此外，还需考虑租金、水电费等其他运营费用。在选择加盟品牌时，一般需要准备30-60万元资金，但基础设施建设和店面装修仍然需要投入相应资金。

经营一家咖啡厅一年所能获得的收益因地区差异而有很大不同。在一些经济发达地区，如上海，一个成功的咖啡厅可以创造数十万甚至上百万元的人民币收入。但是，这同样要求严格控制成本，并且不断创新以保持竞争力。在县城或小镇开设的一家咖啡馆，其投入金额会更低，大约在10-20亿元人民币左右，其中包括租金、装修和设备等方面。然而，不同规模和位置的大型或小型商铺其投资额度也将有所不同。

尽管如此，对于那些希望通过加盟方式开设一家咖啡馆的人来说，他们通常只需支付一个较低的加盟费，从30,000到60,000元不等。不过，即使这样，他们仍然必须承担基础设施建设以及店面的装饰工作。这意味着他们需要准备更多钱来确保他们能够有效地启动业务并吸引顾客。此外，加盟还提供了一种降低风险的手段，因为合作伙伴往往已经建立了品牌认知度，并拥有经验丰富的小组成员来帮助新企业快速成长。