在云南的茶叶之城普洱，除了优质的茶叶外，还有一种被誉为“咖啡极品中的极品”的咖啡——普洱咖啡。这种特殊的地理位置、独特的气候和生态环境，为普洱市提供了完美的自然条件，使得种植的普洱咖啡具有均匀饱满、光泽鲜亮、油脂丰厚、果酸味浓的一系列优点，被国际组织认定为世界上质量最好的咖啡。

与其他国家如牙买加蓝山或洪都拉斯等地生产的大多数高档咖啡豆不同，普洱咖啡以其淡雅而不失香气著称，与危地马拉等地产出的豆子相似。虽然近年来，由于国际市场价格下跌，云南（普洱）综合价格指数呈现震荡下行趋势，但分析认为，这并未改变未来产业发展方向，即培育高品质咖啡豆是长远发展的重点。

随着技术改进和政府支持，云南省特别是思茅小粒种 咯 的“普洱小粒”已有百年历史，其种植面积达到了76.7万亩，是全球最大规模、高产量和最高品质的主产区。此前，它们主要出口到低价市场，如今则希望通过提升品质打入国际精品市场。