首页 - 商业研究 - 在中国咖啡的神秘之地隐藏着一个不为人知的故事
朱苦拉村,是我国咖啡行业发源的地方,也是每一位咖啡狂热份子一生一定要来一次的地方。这里有1134株古老的咖啡树,110年的古咖啡树24棵,这些树龄悠久的果实见证了百年来的风雨与变迁。
6月16日,一场全球性的聚会在朱苦拉村举行,那里汇集了来自世界各地的大咖,他们齐聚于131年的朱苦拉村老教堂中,共同探讨着多语言中的专业知识。在这个往昔宁静的彝族小镇上,喝着朱苦拉特有的咖啡,与同声翻译进行着关于这杯香浓液体最深层次的话题。这座古老建筑,在这一天中焕发出前所未有的魅力。
百年历史与现代最前卫思想碰撞,最终形成了一种独特而醇厚的味道。一杯这样的朱苦拉咖fee,让人感受到的是一种传统与现代完美结合的饮品文化。喝完之后,留下的是一种传统饮用方式——将咖fee渣落在杯底,这正是这种百年的朝圣仪式的一部分。
我们一起走进朱苦拉博物馆,以了解更多关于此地历史回顾。法国名神父Alfred Lietard被派遣到中国云南,他带来了从越南中部邦美蜀(Buon Ma Thuot)引种的大理教区的咸豆苗,并送至天主教堂后墙下种植,从此开始了113年的历史。这片土地不仅见证了远古彝人的刀耕火种农业生产,也成为了世界上唯一在干热河谷地区成功引种并传承至今的一处农业景观。
1948年,当时村长李福生提出了扩大 咯splay 的动议,与天主教段国璋传教士商议,最终实现了首次全村规模化扩植热潮。但随后的1983年12月26-27日,一场大雪让最初只剩下13亩,但这些树仍然坚持下来,如今已成为我国现存波邦铁皮卡最高龄及数量最多的一批珍贵资源。
2010年,为纪念这段悠久历史和保护这些珍贵资源,宾川县委、县政府决定成立“云南省精品咔splay学会”,并于2017年6月15-17日举办“首届云南大理宾川朱kssplay论坛”。该论坛邀请国内外专家及嘉宾60人参加,其中包括国际专家9人、澳门专家1人等。此外,还有省州县政府领导及负责人30多人以及当地居民100多人参与其中。
除了这些活动之外,还有一系列科研研究正在进行中,以保护和发展这个宝贵遗产。在2008年,由德宏州宏天实业集团后谷kssplay有限公司组织的一个新闻记者团队对此事进行了报道,并公布给世间,使得世界各地的人们都知道了这片土地上的秘密:这是中国最古老的地理标志证明商标之一——“宾川高原有机农业开发有限公司”。
今天,在这个由北京企业家万雪君控股的小镇上,不仅仅是自然环境让人们心动,更是这里特殊的地理位置和悠久历史让它成为了一块不可忽视的地图点。无论是在当地方面还是国际市场,都有人对于这片土地上的kahfee情有独钟,而那些能够真正理解其价值的人,则更加愿意投入时间和精力去保护它,让它继续绽放出那份属于自己的香气。而对于那些想要亲身体验这种文化氛围的人来说,无论何时何地,只需踏足这里,就能感受到那份独一无二的情怀。
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