首页 - 商业研究 - 喝咖啡听故事 星巴克肯亚咖啡与非洲大象的产区故事
肯亚是生产优良咖啡豆的模范国家,肯亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一,大多数的肯亚咖啡豆由肯亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场上出售,肯亚咖啡局对咖啡的研究发展与品质管理是严格的,而且【AA】的肯亚咖啡豆袋表示品质。 说到“肯亚”,就想到非洲大草原、动物大迁徙,还有吗?爱喝咖啡的小编则是立马想到香醇的咖啡,肯亚是东非第一大咖啡豆产区,更是精品咖啡的代表名词,就连星巴克也有贩卖肯亚咖啡豆;肯亚全国约有600万人从事咖啡产业,分为庄园和小农二种,多为小农自种自销,大部都种植在肯亚山及阿贝达山(Aberdare)为主,1300-2100迈克尔海拔,正好位于赤道下方,15℃~27℃是咖啡豆最适合的温度,培育出的肯亚咖啡,口感轻柔、有明显的柑橘、乌梅特色,夏天时不妨把肯亚咖啡加上柠檬、奇异果、苹果等微酸甜水果,调出另类的水果咖啡冰饮品,保证滋味让你难忘~小编大推啊!肯亚咖啡多有名,早在30年前,好莱坞电影《走出非洲》(Out of Africa)就曾到肯亚取材取景,由影后梅莉·史翠普(Maryl Streep)担纲女主角,饰演作家兼咖啡种种园主,虽然剧情结果不完美,但片中的天然美景,及壮丽的夕阳余晖,洒落在草原的画面,却令人印象深刻,更因此让该片得到共获得28个电影奖,其中包括7座奥斯卡金像奖。不妨趁着动物大迁徙的夏季,跟着佳缤达人一起在【马拉国家公园】欣赏只有在Discovery可以看到成群角马、斑马等的动物迁徙的壮观景像,在【萨布鲁国家公园】看到小象伸长鼻子向大象妈妈撒娇的画面、比树还高的长颈鹿竟然会排排队的走路、还有花豹躲在树荫下发困打盹的模样、【纳库鲁湖国家公园】则有着红色"交阿卡"的红鹤群,振翅而飞时成180度直线的可爱模样保证让你相机拍不停!准备好墨镜、草帽,快来肯亚坐在大草原上~看动物、喝咖啡,悠游自在~太享受了!
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