我认为中国咖啡品牌的排行榜其实并不容易公布，因为官方发布的数据往往有些许虚高，除非是直营模式下的国际知名品牌，如星巴克，这些品牌会真实公开详细数据。然而，在国内，如果是一家招商加盟的咖啡品牌，其数据就不太可能是真实的，因为它们需要通过这些数据来吸引投资者和合作伙伴。

说到中国最好的咖啡连锁店，我个人推荐的是“90度炭烧咖啡”。我曾经去过他们的店面，感觉生意还是相当不错，而且口味也挺符合我的喜好。我还浏览了他们官网上的介绍，感觉介绍得很好，我对加入他们表示出兴趣，并准备进行咨询。

至于中国本土有哪些知名的咖啡连锁店，一般来说，上岛咖啡是最多的，而利润最高的是星巴克。不过，现在市场上有很多连锁企业，不同的地方可能会有不同的排名。

如果你想了解更多关于中国咔啡排行榜或者国内知名咔啡品牌的话，你可以查看一些专业机构发布的一些排名报告。但要注意的是，这些报告可能会根据不同的标准和时间段而有所不同。

在选择加盟一家全国十大咔费加盟店时，你可以考虑一些如可可、上岛等品牌，它们都拥有良好的口碑和较高的地位。此外，还有一些其他的小众但质量不错的小型烘焙坊，也值得关注。