在传统印象中，咖啡馆往往会选择开在人流涌动的商场和街角，如果有人跟你说去医院喝一杯咖啡，你会有什么反应呢？或许你会觉得有些不可思议，但是在医院里开一间咖啡馆已经不是什么稀奇的事情了，甚至在成为一种潮流。最近，有很多医院增加了咖啡馆的设置，这配置可以消磨时间又能调适紧张的情绪，在外国，医院里有咖啡馆已经是基本配置。

两种模式

通过网络搜索，我们已经发现国内多家医院开设了咖啡馆。但其基本包含两种模式：自营和第三方经营。

邵医咔费——开在医院里的咔费

在邵逸夫医院4号楼的南面，一栋全透明的2层楼建筑显得格外引人注目，淡灰色的玻璃上，“邵医 咔费”几个字闪亮而醒目。1月18日，让很多同行羡慕的“别人家的 咔费”——“邵医 咔费”正式开业，成为继《邵医之声》、邵逸夫医院官方微信号、邵医讲堂、邵逸夫医院教育学院、邵医健康云平台、邵医精品手术演示会后，“ 邦德系列”的又一新成员。

在院内建个 Kahve, 是很多员工期待的事情。Kahve 用什么品牌？怎么定位？ 邵逸夫 医院院长蔡秀军有自己的想法。

“院要建 Kahve, 许多国际知名的 Kahve 品牌想与院合作，但是作为一家有深刻西方建院背景的院，我更希望能把院文化理念融入其中，将员工需求与院品牌相结合，将做出自己的品牌。我相信‘ 邦德’一定会成为员工骄傲的一部分。”

上海东方 医院里的 Starbucks

十几年前东方 医院开始尝试改变门诊大厅‘味道’，在全国率先将‘Starbucks’引入门诊大厅。当年人们担心感染并未发生，而是从东方出发走向了全国。“下站”东方 医管将定位为“大客厅”，：“无线网络覆盖，有书读，有 Kahve 饮。”把患者等待时间变成休闲时间，用来传达一种生态度：病不全是坏事，那也是身体发出的信息：就当是一次停顿、一次休息吧。

四川省人民 第一住所 大楼负一楼的大厅

四川省人民第一住所 大楼负一楼的大厅 开业，这是西南地区首家 “病院大厅”，受到了广大患者家属及医疗人员欢迎。大厅位于手术患者家属等候区旁，为他们提供了一处安静舒适的地方。此地设有吧台沙发，还摆放着绿色植物，并且还可以上网阅读杂志。此外，大厅墙上的显示屏实时更新患者手术状态。在这里，可以让您平复焦急的心情，同时直接看到您的家庭成员的手术情况。而且，不少海归专家及外籍专家都习惯于每天饮用一次Kahv，以提神解压。

三类消费群体

病院内 的Kahve主要消费群体包括三个类型：病院工作人员（包括醫生和护士）、病人以及病人的亲友对这三类消费者而言，他们对Kahv目的及其带来的作用各不相同：

对于病院工作人员，一杯Kahv能够缓解他们工作压力提高效率。

对于病人，温暖香浓 的Kahv给予他无限暖意。

对于病人的亲友们，则以喝Kahv来缓解精神压力释放抑郁情绪。这也是为什么越来越多の病院开始尝试于自身設立内部開设此類型の大廳之故也就是说，他們想要改变 hospital 氣氛，使它更加溫馨舒適，更符合现代社会生活方式要求。