你知道吗？开一家咖啡甜品店可是需要一些准备工作的！首先，你得决定店铺的位置，这个地方应该人流量大，交通便利。然后，你要选择一个合适的商业模式，比如是面向早高峰或者下午茶时间段。

接下来，就是最重要的一步——学习。你可以去找一些专业的咖啡和甜点培训学校，一边学习，一边实习，这样既能掌握技能，也能了解市场需求。别忘了，还有很多创业指导和帮扶资源，可以帮助你顺利进入这个行业。

至于具体的菜单设计，你可以参考那些著名咖啡店，他们通常会搭配清淡的小吃，如小曲奇或水果排，来匹配中等醇度的南美咖啡。而对于苏门达腊曼得林、埃塞俄比亚漠卡咖啡，则更适合与丰盛的甜点相搭配。

在你的店里，也可以提供冰沙、冰激凌、松饼、蛋糕（黑森林，提拉米苏等）土司、蛋挞、小吃布丁和果冻等多种甜品供顾客选择。记得，不同类型的巧克力口味也需要不同的咖啡来平衡口感。

如果你打算以甜品为主，那么在选址时也要注意周围环境，比如是否有足够的地方放置展示柜。如果你的投资有限，也可以考虑加盟全包品牌，让他们来帮忙解决这些问题。

最后，说到名字，我听说了一些不错的话题，比如“85度C”这样的面包和咖啡组合，以及一些文艺且吸引人的下午茶馆名字。但无论如何，最关键的是确保你的产品质量好，同时服务也要贴心周到，以此来赢得顾客的心！

不过，如果真的想开一家自己的店，那么建议还是学些基本制作技巧，比如美式，拿铁，摩卡，焦糖玛奇朵之类，这样对应上市后能够增加收入也不失为一种策略。此外，对于社区级别的小型投资项目来说，加盟全包品牌可能是一个更实际可行的方案，因为这样做可以减少运营难度，但同时也是为了保证产品质量而不得不做出的牺牲之一。