首页 - 商业研究 - 云南咖啡香袅朱苦拉百年飘香的故事
在微信公众号“咖评”(vdailycom)的关注下,一股新的咖啡热潮正在内地各大城市中悄然兴起。人们不仅追求在喧嚣中找到一份宁静的时光,更渴望体验到那份独特而纯粹的咖啡文化。而对于内地最早的咖啡种植历史,过去一直充满了谜团和传说。直至近年来,一条线索逐渐浮出水面:一个位于云南大理宾川县的小山村——朱苦拉村,这里隐藏着一段悠久而神秘的故事。
朱苦拉村并不庞大,只有83户370多口人。在那里,黄色的土屋和青瓦顶构成了一幅生动的地图,而这片古老而宁静的地方,却被称作是中国最早的咖啡种植区域之一。这里的一切似乎都在诉说着一个传奇般的故事,那个故事始于19世纪末期,当时法国天主教传教士田德能带来了第一株来自越南邦美蜀地区的一株咖啡苗,并将其种植在当地教堂后墙外。
自此,这片土地上诞生了第一批由田德能引入的人工栽培品种,并且逐渐形成了今天所见到的13亩1134棵含有百年以上古树24棵丰富多样的植物群落。这座小镇虽然没有成为传教活动的心脏,但却保留了那些深藏的情感与记忆,每一次喝下那杯浓郁香气,就仿佛回到了那个年代,从根本上改变了这个小山村居民们对生活态度和消费习惯。
杨福成虽年轻,但他的饮茶历史已达30年。他告诉记者,在朱苦拉,每个人,无论年龄大小,都享受着喝咖啡这一平凡但又令人愉悦的事情。当有客人前来拜访,他们总会温馨款待,用那杯浓浓而醇厚的黑色液体作为他们友好的象征。而制作这种无可挑剔的手工艺品则完全依赖于自然原料,如杵臼脱壳、簸箕晾乾、辗压去壳、铁锅焙炒、石磨成粉以及土罐熬制,让每一滴都散发着岁月沉淀下的味道。
2006年,驻村工作队员杨体武带领当地农民扩展了 咖啡种植面积,但他并未预料到如此艰难险阻,即使经历过多次失败,最终还是成功让该地区发展成为260多亩规模的大型产业,每年的增收额超过400万元人民币。这场斗争既考验着人的意志,也证明了一点:只要坚持不懈,不断探索,最终一定能够开花结果,使得杨体武既欣慰又自豪。
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