我注意到英国《每日邮报》在7月18日报道了一项研究，指出闻咖啡的味道就能产生类似摄入咖啡因的效果，有助于提高工作效率。这种现象并不新鲜，它已被证实有助于降低患心脏病风险、促进新陈代谢和降低年轻人死亡率。

据专家介绍，闻一闻咖啡不仅能够提神，也可以在考试前提供额外的帮助。大脑会接受并处理这种信息，使得闻过咖啡味的人通常比其他人取得更好的成绩。

许多人相信，闻到咖啡香就会提高他们的工作表现，并认为这是继续做好某事的一种动力。研究人员建议，在开始工作之前，就用这个方法来刺激大脑，让它更加活跃和高效。

美国斯蒂文斯理工学院的一位专业人员进行了一个关于商科学生参加代数考试的小规模实验。结果表明，当这些学生闻到了咖啡味后，他们在测试中的表现得更好。不过，我们还没有完全理解的是，即使是通过嗅觉感受到的咖啡味是否真的能像饮用真正的咖啡那样影响大脑，产生化学反应，这仍然是一个未解之谜。