英国是世界上最重要的酒精饮品成熟市场之一。英国葡萄酒消费的动态、趋势往往被业界看作是整个行业发展的风向标。近日，葡萄酒行业咨询机构Wine Business Solutions公布了一项针对英国葡萄酒产业的研究报告。报告表明，2019年初在英国的酒店及餐饮（On Trade）渠道中，意大利葡萄酒在酒单上出现的总数首次超越法国，成为英国酒店及餐饮渠道的酒单中占比最高的葡萄酒国家。

报告显示，在英国的酒店及餐饮渠道中，酒单上26%的葡萄酒都是意大利酒，这比2018年同期增加了2%。法国葡萄酒在这一渠道的酒单上占24%，同比2018年直线下降了29%。西班牙葡萄酒占英国酒店及餐饮渠道酒单葡萄酒数量的13%，位列第三。排在西班牙之后的葡萄酒国家和地区依次为：智利、澳大利亚、阿根廷、南美、美国和葡萄牙，这些国家的排名相比2018年同期并无变动。

这份报告还指出，在英国市场上意大利葡萄酒受欢迎的程度与日俱增。这主要归功于意大利葡萄酒普遍拥有极高的性价比。此外，意大利各个葡萄酒产区均有自己鲜明的特色，葡萄品种丰富而多样，消费者因此对意大利葡萄酒越来越好奇，希望能深入的进行了解、尝试。目前，英国是意大利葡萄酒的第三大海外市场。

2019年初在英国的酒店与餐饮渠道中，每瓶葡萄酒的平均零售价为34.95英镑（同比2018年下降11%）。意大利葡萄酒的平均零售价要低于这一平均值，为每瓶31.7英镑（同比2018年增长2%），这一价格定位也是意大利葡萄酒的竞争优势之一。与此同时，虽然法国葡萄酒的平均零售价同比2018年下降了12%，但是仍然以每瓶48.15英镑的价格位于各国葡萄酒平均售价的榜首。紧随其后的是美国葡萄酒，平均零售价为每瓶40.4英镑，也远高于意大利葡萄酒。

2019年初在英国的酒店与餐饮渠道中，比意大利葡萄酒平均售价均要低的葡萄酒国家有：新西兰（平均售价为31.6英镑/瓶，同比下降4%）、阿根廷（29.7英镑/瓶，同比增长7%）、西班牙（28.3英镑/瓶，无变化）、澳大利亚（27.9英镑/瓶，同比下降13%）、南非（24.9英镑/瓶，同比下降10%）和智利（21.8英镑/瓶，同比下降4%）。