新的一年，啤酒巨头们依然要面对全球各大市场因疫情防控而带来的限制，依然要在充满挑战的大环境下争取更多的发展机遇。 那么，2021年的行业境况会怎样？哪些品类值得成为发展重点？开工前，不如先参考一下嘉士伯集团CEO的想法。 01 正在发力中国无醇市场 日前，嘉士伯集团发布了其2020年的业绩报告，对于集团在中国的表现，嘉士伯首席执行官Cees’t Hart表示赞赏。报告显示，2020年，在中国市场，嘉士伯集团实现销量增长和稳定的每百升收入增长，12月还完成了重大资产重组。 在这份报告中，嘉士伯集团全球层面的营收和净利润均下降，但无醇啤酒类别的销量却增长了11%，成为业绩中的一大亮点。 Cees’ t Hart表示，在嘉士伯全球无醇啤酒销量不断增长的背景下，2020年，集团首次在中国推出无酒精啤酒——重庆无醇啤酒。并且，嘉士伯正在扩大其在亚洲的无醇啤酒市场。 02 今年夏天，需求可能激增 Cees’t Hart承认，集团面临着一个颇具挑战的年份。但他预计，随着越来越多的人接种疫苗，限制解除，今年夏天的啤酒需求可能会激增，就像一个世纪前的情况一样。 “20世纪20年代，在西班牙流感和第一次世界大战之后，（需求）出现了戏剧性的激增。在这次疫情之后，我们的业务也肯定会看到光明的一面。”他强调说，在疫情中幸存下来的酒吧和啤酒厂会做得“非常好”。 嘉士伯集团在年报中预测，今年的基本营业利润将增长3%-10%，前提是，比如欧洲的第一季度很困难，但酒吧和餐厅在第二季度能重新开业，到了夏天一切恢复正常。 Ceest Hart承认，如果封锁时间延长，或者疫苗在欧洲的推广出现问题，那么嘉士伯将不得不修改其前景预测。 来源：the CEO Magazine、Morning Advertiser、Just Drinks