阿拉比卡

阿拉比卡（Arabica）是全球最受欢迎的咖啡种类之一，其特点是苦度较低、酸度适中、口感细腻且富有层次。这种咖啡豆生长于高海拔地区，需要更冷的温度和更多降水，这导致其成熟周期延长，收获量也相对较少。因此，阿拉比卡价格通常较高。这使得它成为许多专业咖啡厅和品酒爱好者的首选。其中，最著名的是哥伦比亚金屑（Supremo）、埃塞俄比亚蓝山（Yirgacheffe）等。

罗布斯塔

罗布斯塔（Robusta）是一种耐热性更强、成熟期短、产量丰厚的咖啡豆，它含有的咖啡因含量远高于阿拉比卡，因此在一些产品中作为增强剂使用。此外，由于其苦味更加突出和带有明显的焦味，所以一般不单独作为日常饮用的主体，而常用于制作混合型或速溶咖啡粉，以及一些商业产品，如能量饮料。在某些情况下，它也被用作茶叶中的代替品。

玛格丽塔

玛格丽塔（Margarita），又称为“小巧女人”，源自墨西哥，是一种新鲜而微妙的香浓口感。玛格丽塔以其独特的地理位置和土壤类型而闻名，其中尤以科帕瓦波克村庄生产出的玛格丽塔获得了国际认可。这一地区独有的气候条件，使得这个品种展现出一种既温暖又清新的特质，被广泛认为是优质非洲原产地黑色牛奶香浓型中最好的代表之一。

巴哈利

巴哈利（Bourbon）是一种来自马达加斯加岛上安定区的一群本地植物，其名字来源于船只“巴哈里”号，该船曾经运送过这些植物到法国。在不同的环境下，巴哈利能够呈现多样的风味，从果酱般甜美到复杂多变，不同年的收获还会带来不同程度上的变化。如果处理不当的话，这个品种可能会显得比较重，但如果烘焙技术恰到好处，那么它将展现出极具魅力的风情。

提尔曼诺

提尔曼诺（Tillmanno），又称为“太平洋巨人”，这是一款由厄瓜多尔所生产的一款超级大杯深红色的豆子，以其庞大的粒子大小而闻名。一旦研磨，它释放出的香气简直令人难以抗拒，同时提供了一系列丰富且复杂的滋味，从花草气息到果实与巧克力调配，再至深沉甘甜——这是一个令人印象深刻并且非常迷人的过程。