在2021年的最后一个月底，即12月28日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。根据这些数据，我们可以看到非商业多头持仓量减少到了56,047手，这与前一周相比有所下降，减少了1,540手。而非商业空头持仓量则微幅下降到7,372手，与前一周相比减少了4手。此外，商业多头持仓量增加到76,744手，与前一周相比增长了1,891手；而商业空头持仓量则显著增长到140,070手，与前一周相比增加了1,993手。

此外，在欧洲ICEU洲际交易所的罗布斯塔咖啡期货市场上，也发生了一些变化。在这里，非商业多头持仓数量增至50,022hand，与前一周相比增加2,113hand。而非商业空头持仓数量为1,705hand，与前一周比较略有减少16hand。然而，对于商业多头和空头来说，他们的行为却是截然不同的： comerciales 多户人数较去年同期减少到了34.419 hand，而 commerciales 空户人数为81.640 hand，比去年同期又再次变化，不太符合预期。

总体来看，这些数据反映出市场参与者的不同动态，以及他们对未来价格走势的预测和调整。这对于分析师来说是一个重要参考点，他们可以从中判断市场趋势，并据此做出投资决策。