首页 - 商业研究的复审一个月
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云南咖啡之谜探索大理茶海的另一种香
云南咖啡之谜:探索“大理茶海”的另一种香 云南的地理位置与气候条件 云南的热带雨林气候和高山地带为咖啡种植提供了理想的生长环境。这里阳光充足,空气清新,土壤肥沃,这些都有利于咖啡树的成长。 云南省内多样化的土壤类型 云南拥有丰富多样的土壤类型,从酸性到碱性的不同土壤类型,为不同的品种提供了适宜的生长条件。这一点对于培育出独特风味、口感丰富的云南咖啡至关重要。 云南省内水资源丰富...
2024-11-21 0 -
Piamo 世界最小的咖啡机 30秒内制出一杯浓缩咖啡
【环球网科技综合报道】你是否已经喝腻了办公室的劣质速溶咖啡但又无法自制一杯美味的卡布其诺?世界上最小的咖啡机将解决你的烦恼!据英国《每日时报》网站10月13日报道,这台世界最小的咖啡机能够在30秒内制出一杯浓缩咖啡,而你只需使用微波加热即可得到。 据报道,这只名叫Piamo的咖啡机由食用级塑料打造,分为杯身、研磨室、储水器三部分,在微波加热时将水变为蒸汽从而蒸馏咖啡粉...
2024-11-21 0 -
咖啡的种类名称意大利罗布斯塔阿拉比卡巴西豆
什么是咖啡的基本种类? 咖啡是一款源自非洲东部高原地区,经过千年的发展和改良而成熟的饮料,它不仅因其独特的风味和色泽而受到人们喜爱,而且因为其多样的品种而备受追捧。其中,最为人所知的是意大利罗布斯塔、阿拉比卡以及巴西豆,这三者各有特色,共同构成了我们今天享用的各种口味。 意大利罗布斯塔:一种坚韧无比的品种 在众多咖啡品种中,意大利罗布斯塔以其强劲且稳定的产量著称。在全球范围内...
2024-11-21 0 -
B格指南 不懂这6件事就别喝咖啡了
很多人看起来嗜咖啡如命,舍得花大把时间在著名咖啡连锁店里大排长队,而你真的了解咖啡吗?有些关于咖啡的基本问题实在不好意思向店员问出口。一起来科普下关于咖啡你必须知道的6件事,三分钟提升你的咖啡品味。 不懂这6件事就别喝咖啡了 一、浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度...
2024-11-21 0 -
咖啡健康选择探索不同种类咖啡的营养与健康益处
哪种咖啡最健康? 是什么使某些咖啡比其他更受欢迎? 在众多选择中,人们往往会被“健康”的标签所吸引。然而,哪种咖啡真正能称得上是最健康的?这不仅取决于它所含有的营养成分,还要考虑到其加工过程、添加的配料以及对环境的影响。 咖啡豆:源自自然 优质的咖啡豆通常来自特定的生长环境和处理技术。天然栽培和有机农业对于减少农药使用至关重要,这些都有助于保持高品质和低污染水平。而且,有研究表明...
2024-11-21 0 -
scaa咖啡师认证怎么考SCAA咖啡认证课程有哪几种考什么内容
咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证 SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础(所有认证课程皆包含此项) •CB100 Seed to Cup 种子到咖啡 •CP151 Brewing and Extraction Principles 冲煮与萃取基本原理 •CP152 Brewing and Extraction Principles Applied...
2024-11-21 0 -
体育老师把我C了一节课作-被体育老师C的一堂生动课堂
被体育老师C的一堂生动课堂 记得初中时,我曾经因为不小心在体育课上犯了一个错误,结果被体育老师把我C了一节课作。那个错误的教训,让我明白了在学校生活中,守规则和遵纪是多么重要。 那天,在田径场上,我们正在进行400米赛跑。我因为太兴奋而忘记了起跑前的准备工作,没有按规定站在起跑线上的指定位置。我本以为没有人会注意到,但就在比赛开始的瞬间,一位经验丰富的裁判员立即举起旗子,宣布我的成绩无效...
2024-11-18 0 -
咖啡豆的磨制研磨打磨臼磨
1.研磨: 是用两个转动的部件挤压和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圆盘形或圆锥形。锥式机械的噪音要小一些,阻塞的几率也要小一些。研磨的方法产出的咖啡末比较均匀,在烹制的时候出味也比较一致。锥形磨盘的设计降低了所需要的转速,一般低于每分钟五百转。研磨析速度越慢,摩擦产生的热量越少,因而咖啡的香气不易流失。通过调节研磨的参数,锥式研磨机可以胜任各种不同的咖啡的制备...
2024-11-16 0 -
咖啡深度中度烘焙区别咖啡豆烘焙的艺术与科学
什么是深度中度烘焙? 深度中等烘焙是一种特殊的咖啡豆处理过程,它介于浅烘和深烘之间,提供了一个独特的平衡点。这种方法在全球范围内非常受欢迎,因为它既能保持新鲜口感,又不失复古风味。在这一过程中,咖啡豆被精心选择、清洗并分批放入热空气环境中,这个温度控制至关重要,以确保每一颗咖啡豆都达到最佳的熟化程度。 如何进行深度中等烘焙? 进行深度中等烘焙需要高度专业化的技能和经验。首先...
2024-11-16 0 -
如何选择新鲜咖啡豆
有三个步骤:闻、看、剥。 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。这样的咖啡豆,无论你花了再多心思去研磨、去煮,也不可能煮出一杯好咖啡来。 看:将咖啡豆到在手上摊开来看,确定咖啡豆的产地及品种,也确定一下咖啡豆烘焙的是否均匀。 剥:拿一颗咖啡豆,试着用手剥开看看...
2024-11-16 0