德国成年人每年平均消耗约162升咖啡，长期以来，关于喝咖啡是否健康的问题一直是研究人员争论的焦点。最新的科学发现表明适量饮用咖啡对健康有积极作用，但“适量”究竟意味着多少杯？澳大利亚研究团队可能揭示了答案，他们在《美国临床营养学杂志》上发表文章指出，每天不超过6杯过滤式咖啡对于心血管疾病风险无害。研究者分析了包括34.7万名37至73岁参与者的饮食习惯、疾病状况以及基因组信息，以探索高血压与喝咖啡之间的关系。高血压被认为是多种心脏问题的风险因素。

研究最重要的发现如下：相比每日1-2杯咖啡的人，不喝咖啡的人患上心血管疾病的风险增加了11%，这支持之前认为喝咖啡对健康有益的结论。此外，无加糖或无提取物含量较低的一些非提取型 咔哒也带来了7%的心脏疾病患病率提升。而超过6杯一天以上则导致心脏问题患病率飙升22%。

流行病学专家埃利娜·许珀宁指出：“根据我们的数据，六杯是一个转折点，当超越这一水平时，摄入过多的咖啡因会增加心脏问题和高血压风险。”因此，如果想要保护自己的心脏并减少高血压风险，最好每天限制于5杯以下。但从统计中看无法确定具体容器大小及配制方法如何影响结果。这项研究未能解释为什么那些大量饮用 咔哒 的人更容易罹患这些疾病，因为很多其他因素也可能导致此类健康挑战，比如持续工作、睡眠不足等等。

许珀宁进一步强调，“就像生活中的许多事一样，如果过度消费，你将为此付出代价”。因此，即使是一份似乎无害的小快乐，也要学会享受适度。