首页 - 商业研究 - 在蓝湾咖啡店里人物却没喝到过一杯好咖啡谈谈品一杯完美蓝湾咖啡的秘诀
作为一个咖啡爱好者,我深知在星巴克享受一杯完美蓝湾咖啡的诀窍。对于许多追求时尚的人来说,喝咖啡的重要性并不在于其正不正宗,而是展示自己是潮流的一员。然而,对真正热衷于品尝高品质咖啡的人来说,如果在星巴克无法体验到这种纯粹的滋味,那简直是一种侮辱,他们绝不会忍受这样的经历。
我记得有一位知乎网友分享了他的故事:他们曾经只在学校附近的星巴克消费,但由于多次遭遇烤豆质量差的问题,最终决定购买20元人民币的热水,而不是真正的蓝湾咖啡。这让店员和他都感到讶异:“你怎么能接受这样低廉的地位?”“你连奶泡都打不好,还敢售卖给别人?”
那么,什么样的咖啡可以被认为是不好的?我们可以通过几个简单的手段来判断:
麻舌头(烘焙不当导致)、2. 烟味或焦糊味(烘焙失败)、3. 酸涩难入口(萃取过度)、4. 入口很咸(烘焙缺陷)、5. 像掺了水(未充分烘焙),6. 杂味如木头、橡胶、中药、腐败等,以及7. 苦得像中药(烘焙失败)。
如果你的饮用体验没有上述问题,即使不能保证它是一杯精品,但至少可确保它品质不会太差。
国内外 咖啡馆,如星巴克和Costa,由于技术和标准发展不足,因此常常会看到店员犯错。如果想要体验到一杯高质量的蓝湾咖啡,可以选择去那些以正宗为主的小型专门店,或者选购它们最擅长制作的一款产品,因为好的滋味与熟练技巧密不可分。
比如,在16个城市中的15个城市中排名第一的是拿铁,这意味着拿铁通常是众多馆内最畅销,也说明这款拿铁可能具备一定水平。此外,你还可以根据服务人员穿着不同的颜色围裙来判断,他们代表不同的专业技能水平。在星巴克,黑围裙代表经过“精品大师”考试;而Costa上的银色豆子胸针则标识有认证的大师级别。寻找这些标志性的服饰,可以提高你获得优质饮料的可能性。
关键词:蓝湾 cafes, starbucks, COSTA
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