德国成年人每年平均消耗约162升咖啡，这一数字在长期的健康争论中扮演着重要角色。科学家们一直在探索适量饮用咖啡对身体究竟有何益处和风险。近日，一项来自澳大利亚的研究可能为我们提供了一个答案——至少对于心血管疾病而言，每天不超过6杯过滤式咖啡是安全的。这项研究发表在《美国临床营养学杂志》上，分析了34.7万名37岁至73岁之间参与者的数据，包括他们的饮食习惯、疾病史以及基因组信息。

南澳大学的一支研究团队利用这些信息来探讨高血压与喝咖啡之间的关系，因为高血压被认为是多种心脏病的风险因素之一。他们最关键发现如下：相比于每天只喝1至2杯咖啡的人，不喝咖啡的人患上心血管疾病的风险增加了11%，这支持了之前关于喝咖啡可能有益健康的事实。然而，如果你选择无咔芬调制的话，那么患上心血管疾病所面临的心脏危险就会增加7%。

更令人担忧的是，每天超出6杯过滤式咔芬饮用的个体，其患上心脏问题所需冒险程度将会飙升到22%。流行病学专家埃利娜·许珀宁说：“根据我们的统计数据，六杯是一个转折点。一旦超过这个界限，高剂量中的咔芬开始对你的心脏构成威胁。”

因此，如果你想保护自己的健康，并避免罹患高血压，最好限制自己每日饮用到的 咔芬含量少于六杯。不过，我们需要注意的是，从这些数据中无法得知具体容器大小或配方如何影响结果。此外，该研究并没有解答是否所有导致心脏问题患者更频繁摄取大量卡布奇诺的人都会因为这种习惯而遭受更多困扰的问题。而且很多情况下，如工作压力大、睡眠不足等也能引起类似症状，而并不一定与其日常饮食习惯有关。

许珀宁进一步指出：“就像其他事物一样，如果摄入过多，你将不得不以身试法。”所以，在享受美味香浓的小小快乐时，也要记得控制好自己哦！