在全球咖啡的舞台上，越南罗布斯塔咖啡正经历着前所未有的热潮。市场需求如同一股巨大的力量，将其推向了一个新的高峰。本周，罗布斯塔咖啡生豆的价格再次升水，这一波动直接影响了现货价格，让许多关注这一行业的人都不得不重新审视他们的投资策略。

据最新数据显示，在中部高原地区——越南最大咖啡产区内，罗布斯塔咖啡现货价格已经达到89,000至91,000越南盾/公斤（约合3.60至3.68美元/公斤），较上周的82,700至83,700越南盾/公斤有显著提升。这些数字背后，是一场关于供需平衡与国际市场波动的小剧场。

当地的一位贸易商透露，原产地的农民和经销商已经处理完新产季的咖啡豆。但是，由于越南盾对美元汇率的大幅贬值，以及国际期货价格不断攀升，当地现货升水价格依然持续上涨。在这个趋势下，一吨罗布斯塔咖啡现货升水价已达500-550美元，比上周400-450美元更为紧迫。

预测2024/25年度越南总产量将达2950万袋，这个数字让人意识到当前市场需求远远超出了供应。这也意味着，无论是买涨还是买跌，都需要精准把握时机，因为这场游戏充满了变数和不可预知性。

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