提神醒脑

咖啡中的咖啡因是它最著名的功效来源，它能够迅速穿透大脑，提高警觉性和注意力。研究表明，适量饮用咖啡可以显著提高工作效率和学习成绩。这也是为什么很多人早上起床后第一件事就是冲泡一杯热腾腾的咖啡。然而，对于一些对咖啡因敏感的人来说，即使是很小的一点点摄入也可能导致焦虑、失眠或心悸。

减肥辅助

在过去几十年里，一些研究声称经常饮用低脂肪含糖量较低的黑咖啡有助于减少体重，因为它似乎能够增加身体燃烧脂肪的能力。但需要注意的是，这种效果并不适用于所有人，而且长期依赖这种方式来控制体重是不健康且不稳定的。更重要的是，不要忘记其他生活方式改变，如合理饮食和定期锻炼，是真正实现持久减肥的手段。

心脏健康

尽管高浓度或过量饮用咖啡会增加血压，但中等浓度下的适量消费可能有利于降低心脏病发作和死亡风险。此外，某些研究还发现慢性喝茶者（茶叶同样含有多酚类物质）相比非喝茶者具有较低的心脏疾病发生率。不过，每个人的情况都是不同的，因此建议咨询医生以了解最佳摄取水平。

消化系统影响

对于有些人来说，尤其是那些容易腹泻的人来说，过多摄入高温煮沸后的液体可能会引起消化不良甚至腹泻。而另一方面，有证据表明适量服用微量成分如膳食纤维、抗氧化剂及一些B族维生素可以促进消化过程并预防某些疾病，比如结直肠癌。

睡眠质量下降

虽然短暂而轻微的情绪兴奋通常不会影响晚上的睡眠，但长时间、高剂量摄入 caffeine 可能会干扰睡眠周期，从而导致第二天感到疲倦。如果你习惯了在下午时分享一次“加强版”的卡布奇诺，那么你应该考虑将这次饮料安排在白天，以避免晚上难以入睡的问题出现。在这个问题上，最好的策略是一边关注你的身体反应，一边调整你的日常习惯来找到平衡点。