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雨后咖啡印度新季节的秘密花开

2024-12-31 商业研究 0

在这个充满悬念的时刻,印度正迎来咖啡收获季,但不幸的是,不合时宜的降雨给了种植者们无尽的烦恼。这些天,阿拉比卡咖啡豆开始裂开而掉落,而罗布斯塔咖啡产区中有大约20-25%提前开花,这些都可能会影响到下一个产季。

据印度当地咖啡种植者协会表示,降雨不仅破坏了采摘进度,还阻碍了鲜果的加工处理。如果后续没有适量的降雨,明年的作物产量将会受到影响。奇克马格鲁鲁地区、哈桑地区和科达古地区受到了特别严重的打击,每个区域都出现了超出正常水平的大幅降水,这对于这片土地上那些期待着丰收的人来说,无疑是一场巨大的打击。

尽管如此,对于咖啡爱好者来说,这一系列事件也带来了新的机会——价格上涨。在2023/24年度新产季来临之际,印度咖啡价格跟随国际期货价格上涨。最新报价显示罗布斯塔羊皮纸每50公斤售价为11,000卢比,比去年同期增长32%;罗布斯塔鲜果则是6,600-6,800卢比/50公斤,比去年同期增长57%;阿拉比卡羊皮纸保持在13,700-13,900卢比/50公斤不变,而阿拉比卡鲜果每50公斤售价为7,750-7,850卢比,比去年同期增加15%。

根据印度咖啡委员会预计,2023/24年度印度总体产量将达到37.4万吨,其中罗布斯塔占26.1万吨,阿拉比卡占11.3万吨。这意味着即便面对困难和挑战,也有可能从中找到机遇,为消费者带来更好的品质和更多选择。但这需要时间和努力,以及一些额外的心灵力量,那就是希望与信心相结合,让未来的花朵能够在风雨之后绽放出来。

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