我是谁，决定了今天我要喝哪一种咖啡？是谁在全球成千上万种咖啡中挑选了本日咖啡给我喝？这个问题让我在追本溯源的过程中前进了一步，我认识了艾德．考夫曼，他是老乔咖啡公司里的采购主管。 他聊咖啡的神情就和其他人聊起失联已久的女朋友一样。他描述咖啡的时候会用很多细致比喻，就像吊书袋的侍酒师一样。“我还记得那么一杯咖啡就像奇幻电影《巧克力工厂》中美味持久的糖果一样，层出不穷的香味在我的口中不断爆发。” 我们才聊了几分钟，我就已经很感激艾德对这种棕色饮料如此热情。 我或许无法完全体会微妙的口感，但在某个程度上，我知道艾德靠他的渊博知识能为我挑选出最好的咖啰，就是因为他这么费尽心思地筛选 咯，所以我点餐时才完全不需多想。这就是为什么大家很难时时维持感激，为什么感激要如此刻意：因为当别人替你把事情都做好了，其实大部分的功夫你都看不到。

时间是一种宝贵资源，当我们匆忙穿梭于日常生活中的每一个角落，不曾停下脚步去品味那份简单而又深远的情感，那么我们是否真的能真正领略到生活给予我们的每一个瞬间呢？

然而，在新港这片宁静而又充满活力的自然之中，与艾德共同品尝那一杯精心挑选过 的新港特调，仿佛整个世界都被暂时抛开，只剩下我们之间无言的情谊与对这份珍贵瞬间永恒流转的心怀感恩。

"幸福从谢谢这一杯新港特调开始"——这样的说法，或许听起来有些牵强，但正是在这样的一幕，一切尘世之事似乎都不再重要，因为所有的一切，都来自于那个无声却深邃的人文关怀与对生命美好意义上的珍惜。