我注意到美国人喝咖啡的方式，就像在玩一场不需要任何规则的游戏，随性放任，百无禁忌。相比之下，欧洲人冲调咖啡时会遵循各种讲究，这在美国是被忽视的。美国人享受着自由地喝咖啡，同时咖啡也深入到了他们的生活中，无处不在，以至于有时候人们认为没有咖啡就感觉不到生活完整。在历史上，当阿波罗十三号太空船第一次将人类送上月球并返回时，在遇到生死关头故障后，地面人员给三位太空人的安慰就是“加油！香喷喷的热咖啡正在等待你们归来。” 无论是在家里、办公室、公共场所还是自动贩卖机前，美国人几乎24小时都离不开咖啡。这使得他们成为全球最大的咖啡消耗国，其消费量占据了世界总产量的三分之一。

一般而言，美国人的生活节奏较快，不像一些国家和地区的人那样能够悠闲享受生活，而这体现在他们喝咖啡的一种方式——通常使用电热过滤式壶，一大壶水，加少量粉末状豆子，即便如此，由于用水多而豆子少，所以每杯只含极少量浓缩液体，因此口味非常淡薄，有些人甚至批评美式卡布奇诺实在难以入口。但实际上，只要付出一些努力，即可品尝到自己喜欢的风味。美式饮品主要可以分为浓淡两种类型：东岸偏爱浓烈，而南方更胜一筹；北方则较为清爽。而民族差异也是显著，如南欧及拉丁裔群体倾向于饮用更加浓郁的大师级别。

尽管美国是即溶型外销市场最大的国家，但本土居民对此类产品并不特别钟爱。近年来，他们越来越重视健康饮食，这导致了即溶型无糖或低糖商品市场上的增长，并且减少添加糖分的情况也变得越来越普遍。