咖啡品种探秘：揭开中国现货交易网的神秘面纱，发现哪些独特品种等待你的尝试？

前言：咖啡有那些品种？网友解答一番。

1、苏拉威西托拉贾咖啡

托拉贾咖啡主要产于苏拉威西岛中部和西南部的高山地区，是世界上比较稀有的品种。栽培和收获不易，每年产量少于1000吨。这种咖啡带有微妙的水果香甜味，入口质感厚重浓稠，随后苦味消失，留下满口香甜绵延不绝。

2、浓缩咖啡（Espresso）

意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利。制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”（shot）计算。

3、美式咔哈（Americano）

使用Espresso机所制作出的比较淡的黑色咔哈，以清新的风味中又不失原本香醇本味。这是通过将一杯Espresso中的蒸汽泡沫去除，然后加入热水来制作。

4、卡布奇诺（Cappuccino）

以等量的浓缩 咔哈 和蒸汽泡沫牛奶混合的一杯意大利 咔哈，在热牛奶和浓度均匀融合上的牛奶帽盖，就像教堂僧侣所戴头巾一样完美无瑕。

5、拿铁（Latte）

在卡布奇诺基础上增加了更多温热牛奶，使其与浓缩 咔哈 混合，但相比之下含有更多的是温暖舒适的大理石状乳液，而不是丰富多彩的小麦粉状乳油层，这使得拿铁更加容易饮用且更受欢迎。

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